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碁石金まんじゅう

  • まるちゃん
  • 2018年6月26日
  • 読了時間: 1分

三島囲碁教室のHPを作成してくださいましたN様よりから、山下先生が頂いたそうです。

信玄公が、功労のあった家臣に、当時、碁石金と呼ばれた甲州金を与えていたことにちなんで作られた和菓子だそう。

上部の金粉が、なんともいえぬ高級感をかもし出してます。

味もさることながら、箱に同封されていた小さな冊子がまたいいのです。次回にでもご紹介します。

 
 
 

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